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杨绛百岁之道:心坚强 食清淡 动适宜 书怡情
2016年06月06日 15:25 来源:中国妇女报 作者:伊凡 字号

内容摘要:”时已102岁高龄的杨绛还亲手用笔写下了八段锦的口诀:两手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃须单举,五劳七伤往后瞧,摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰。杨绛一直坚持规律生活和饮食,平时注意饮食平衡,荤素搭配,粗细结合,以素为主,极少食油,烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。一度杨绛血脂有点偏低,于是请人买来大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗黑木耳。钱钟书去世后,杨绛以全家三人的名义,将高达800多万元的稿费和版税全部捐给母校清华大学,设立了“好读书”奖学金。专家点评:中国老年学和老年医学学会老年心理专业委员会委员王一牛指出,中医理论有“抑郁成疾,不悦伤身”之说,能够坚强面对爱女和丈夫的离世,杨绛的“心理弹性”实在很大。

关键词:杨绛;黑木耳;心理弹性;钱钟书;坚持;写作;气功;按摩;耳朵;研究员

作者简介:

  杨绛百岁之道:心坚强,食清淡,动适宜,书怡情

 

  2016年5月25日,著名文学家、翻译家杨绛先生因病去世,杨老用她105岁的人生践行着这样两句话:只要心态良好,年龄不过是个数字;只要坚持科学的养生之道,长寿不会是个梦。

  1.练习八段锦。锻炼身体是杨绛一生的坚持,她深知运动的重要性,但又以“适合”为宜。她习惯早上散步,过去外出每天坚持走7000步,后来在屋内能走上三四千步。她还坚持做保健气功操大雁功和八段锦,常徘徊在树下,低吟浅咏,吸取新鲜空气。2012年春节她曾对友人自语:“原来我练大雁功,动作太大,老人不适合。这些年,我改练八段锦了。” 时已102岁高龄的杨绛还亲手用笔写下了八段锦的口诀:两手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃须单举,五劳七伤往后瞧,摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰。

  专家点评:国家体育总局健身气功管理中心副研究员丁丽玲指出,八段锦通过肢体运动和气息调理,能活络经脉,打通气血,调节心神,具有抗病、强身、延年的作用,且动作柔和、缓慢,很适合老人练习。

  2.饮食清淡。杨绛一直坚持规律生活和饮食,平时注意饮食平衡,荤素搭配,粗细结合,以素为主,极少食油,烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。她一般早起慢饮两杯凉白开,早餐主食麦片粥,中午吃黑木耳,饭前吃水果,晚饭尤其简单清淡。一度杨绛血脂有点偏低,于是请人买来大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗黑木耳。90岁以后杨绛还能弯腰两手着地,这在许多高龄老人中是难以做到的。

  专家点评:中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽指出,早上空腹喝杯水,可降低血液黏稠度;早餐麦片粥,不仅补充膳食纤维,有助预防便秘,还能预防心脑血管疾病;黑木耳富含蛋白质、铁和钙,是一种天然的补血食品,其中的多糖还有促进机体免疫的功能。

  3.练习书法。杨绛小时候字写得并不好,老师让她每天写大字,而她这一写就是一辈子。她有空时经常写写毛笔字,作作画,还与人一起评头品足。

  专家点评:中国中医科学院医学博士代金刚指出,练书法是寓动于静的运动,通过运动手指、手腕来带动手臂和全身,集浑身之气力于笔端,既能舒筋活络、畅通经脉,又能使人情志舒畅、身心放松,从而调和内外、延缓衰老。

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