新华社长春4月10日新媒体专电(记者高楠)“大葱八块钱一斤了,一吨16000元,比汽油贵好几倍!”“这几天如果谁一开口说话有一嘴蒜味,绝对在炫富。”“拜访客户前吃一根,客户一闻大葱味,这公司有实力!”最近,葱、蒜价格上涨的段子在朋友圈广泛流传,有网友直呼:“蒜你狠”又回来了!

　　葱蒜“身价”一路飙升

　　在东北地区,葱和蒜是日常饮食中不可或缺的调味佐料。几根香葱、几瓣大蒜配上自家炸的大酱,也算一顿美味。可近一段时期,葱蒜价格持续上涨,让不少精打细算过日子的市民犯了愁。

　　据长春市价格监督检查局监测数据显示,2月22日长春市大蒜平均零售价6.7元/斤,3月14日涨到7.3元/斤,3月28日涨到9元/斤。

　　10日,记者在长春市多家蔬菜市场走访了解到,目前大蒜价格普遍在每斤9—10元之间,香葱每斤10元左右,大葱每斤价格在6元左右。虽然最近几天,葱蒜价格稍有回落,但仍处于高位状态。

　　长春市民汪业为因公出差一个月,“出差前买大蒜还是7块钱一斤,一个月一斤就涨了3块钱。”虽说再贵也花不了几个钱,但这超过40%的涨幅让汪业为只买了当天吃的量。

　　记者在长春市永昌农贸市场了解到,目前葱蒜销售普遍“卖不动”,“春节过后,大蒜每斤涨了近4块钱,虽然往年都是春节过后开始涨价,但是今年要比去年还高,咱也说不好以后还会不会涨。老百姓买的不如以前那么多了,卖的一直不好。”一位卖菜摊主说。

　　南菜北运、冻害遭损致成本加大

　　吉林省农安县是全国产粮大县。近年来,毛葱、大蒜和辣椒种植业的发展却使这里的“三辣”产业闻名。今年59岁的杨守奎从事“三辣”生产销售已有20年时间,“近期葱蒜价格上涨主要受产地价格影响。今年山东等各大主产区遭遇大雪寒潮天气后,葱蒜价格持续上涨。”杨守奎说。

　　杨守奎告诉记者,今年葱蒜价格上涨的主要原因有两方面,一是2012年春季大葱价格上涨后,各大产区大葱种植面积大幅扩大,连续三年大葱供大于求,导致终端销售价格较低,影响了农户种植大葱的积极性,使得全国范围内葱蒜的种植面积大幅缩减。二是上一波寒冷天气正赶上葱蒜收获季节,一些葱蒜受冻,造成市场供需失衡,导致葱蒜的价格持续上涨。同时,产区工人的劳务工资成本偏高,运输成本也增加,价格阶段性上涨就是难以避免的。