内容摘要：广东潮州一带，春节第一餐喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”。是广东省传统小吃之一。
关键词：莲子;果汤;白果;桂圆;潮州;保健食品;春节;广东省;寓意;百合
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广东潮州一带，春节第一餐喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓意“生活甜美，源远流长”之意。
五果汤是广东省传统小吃之一，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤，入秋后多吃，称为五果汤。
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