内容摘要:据美国哥伦比亚大学官网9月9日报道,该校生态、进化与环境生物学系可持续发展教授露丝·德弗里斯(Ruth S.DeFries)的新书《大棘轮》(The Big Ratchet)近日由基本书局(Basic Books)出版。
关键词:杂志社;社会科学;中国;棘轮;手斧
作者简介:
露丝·德弗里斯/著

据美国哥伦比亚大学官网9月9日报道,该校生态、进化与环境生物学系可持续发展教授露丝·德弗里斯(Ruth S. DeFries)的新书《大棘轮》(The Big Ratchet)近日由基本书局(Basic Books)出版。该书回顾了过去1万多年里,人类是如何适应并改造自然以满足自身发展需要,并在“解决问题—产生新问题—处理新问题”的循环中前进的。
德弗里斯提到,人类与其他生物的不同点在于,人类具有超凡的从自然中获取食物的能力。但也由此产生了新危机:一方面,肥胖人数迅速增加,食物浪费现象严重;另一方面,由于剩余的食物未被均衡分配,仍有大量人口处于长期饥饿和营养不良之中。
德弗里斯在书中描述了一个“棘轮、手斧、枢轴”(ratchet,hatchet,pivot)的现象,形象地反映了人类适应和改造自然的历史过程。“棘轮”是一种使线性往复运动或旋转运动保持单一方向的机械机构,用于防止传动机构逆转,在这里象征着人类为生产更多食物、养活越来越多的人口而不断加大对自然的操控;大规模干预自然带来了疾病、污染等恶果,即“手斧”;人们的解决方案则是“枢轴”。
举例来说,人类历史的大部分时期内,生活的最重要内容就是果腹和储备食物,农业生产大概是历史上最大的“棘轮”;随着人类饮食中淀粉所占比例上升,人的身材变矮小,居住环境拥挤导致天花、结核等疾病传播,“手斧”出现;当人能驯养牲畜后,摄入的肉食增加,后来又研制了抗生素和疫苗,上述问题就得到缓解,迎来“枢轴”。
当今,人类社会的“手斧”已从食物缺乏转为污染、生态破坏、气候变化、肥胖及其他现代病等,这大多与人类创造的“富足”有关,而我们还未掌握适应和控制局面的“枢轴”。德弗里斯表示,人们无法预知未来,但可以从过去吸取经验,历史上人类一次次遭遇挫折又克服挫折的经历说明,我们应对未来抱有希望。(王悠然/编译)







