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丝绸之路上的欲望与物缘
2017年02月21日 08:16 来源:福建日报 作者:记者 谢海潮 字号

内容摘要:在古代东、西方经济与文化交流中,中国在丝绸之路输出的货物主要为丝绸、瓷器、茶叶三大宗,外国输入的货物则集中于珍宝与香料。

关键词:丝绸之路;香料;欲望;瓷器;丝绸

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  在古代东、西方经济与文化交流中,中国在丝绸之路输出的货物主要为丝绸、瓷器、茶叶三大宗,外国输入的货物则集中于珍宝与香料。丝绸为外人所喜爱,香料为国人所钟情,同济大学教授朱义禄认为这就是东、西方之间的物缘,物缘就是人在物品上添加了需求与情感的产物。

  有着普世意义的物缘情结因何而生?“丝绸之路形成的动因,说得简单些就是货物交易,东、西方人通过贸易各自得到所需货物。”在日前由福建省五缘文化研究会承办的“五缘文化与一带一路建设”论坛上,朱义禄还试图从内在的价值判断层面,探讨物缘与丝绸之路的关系。

  连罗马搬运夫都穿丝服

  西方人最初对中国的了解,是从认识中国丝绸开始的。朱义禄说,古罗马人称中国为“赛里斯(Seres)”,希腊文意为“丝绸”,可见中国丝绸誉满天下。

  罗马帝国直接和中国进行贸易交换的记载,可见于《后汉书·大秦传》。汉桓帝延熹九年(166年),“大秦”(罗马帝国)安敦尼王朝第五位皇帝马可·奥里略·东尼派遣使者,由越南中部的日南(时为汉代象郡)登岸,到洛阳进谒,所带礼物有“象牙、犀角、玳瑁”,希望借此得到中国的丝绸及其制品,两国贸易“始乃一通焉”。

  公元前64年,罗马人入侵叙利亚后,对中国丝织品需求迅速增加。丝绸作为奢侈品,消耗了罗马人的大量财富,乃至皇帝梯皮留斯下令禁止男人穿着绸衣。行政力量的干涉,仍敌不过人们的喜爱势头,以至丝价与黄金价格相等。公元4世纪,罗马史学家马赛里奴期宣称:“过去我国仅贵族才能穿着丝服,现在则各阶层都普遍服用,连搬运夫和公差都不例外。”

  “世界上没有哪个民族像古罗马人那样,对丝绸的喜爱达到全民族的程度。”朱义禄认为,物品的流动是人类社会生活得以延续的基本动因,而人们在长期与物品打交道的过程中,会对特定的物品萌生深厚的感情,“这种物缘情结是人们对物品的高度认同感,甚至将之当成生命中不可或缺的组成部分”。

  罗马人对丝绸的情有独钟,是一个无法变更的传统。米兰北部有一座小镇叫科莫,至今仍是欧洲最大的丝绸中心。从14世纪开始,养蚕业从中国传到意大利,就在科莫生根了。

  瓷器蕴藏美与善的正能量

  自隋唐以降,瓷器开始与丝绸并列,为中国出口商品两大支柱。2007年整体打捞上岸的南宋古沉船“南海一号”,是迄今为止国内发现的年代最早、船体最大、保存最完整的沉船。在6万件重见天日的南宋瓷器中,有些带有外销特制的设计,不同于国内流线圆润的传统造型。

  宋代以后,在东南亚各地,中国瓷器既是当地民众的日常生活用品,又是珍贵的装饰品与礼品。像在菲律宾,许多家庭世代珍视中国瓷器,平常将瓷器埋在地下,节日才取出一用,用后又深埋地下,发掘品因此很多是完整的。

  来自东方的光润优美的硬质陶瓷,也为欧洲王公贵族等上层社会所珍爱,瓷器的价值一度超过黄金,成为地位和财富的象征。有“强力王”之称的奥古斯特二世(萨克森王兼波兰国王),一生开支最大的是战争和购买瓷器两项费用。1717年,他以600名萨克森骑兵,换取普鲁士王国威廉一世127件中国瓷器。他不顾虑庞大军事开支的压力,拨400万马克做实验经费,令炼金术师伯特格尔制瓷,当作国家的大事,最终在1709年烧制出欧洲最早的瓷器,于1712年烧制出仿中国瓷器的白色瓷器。1733年,奥古斯特二世逝世,留下了35798件精美瓷器。

  “瓷器为丝绸之路的大宗物品且经久不衰,是与人们的价值判断分不开的。”朱义禄说,在奥古斯特二世这些人看来,瓷器洁白、光滑、完美,蕴含着权力、美丽、命运、爱情多种象征,有着美、善、有利、可爱等正能量。

  从“古者无香”到香料入药

  香料为宋元时期输入中国的主要商品,许多阿拉伯商人(蕃商)在历代朝廷的支持下,以从事香料贸易而获得厚利。宋末元初,泉州出现了以蒲寿庚为代表、世代经营的香料家族,元代皇帝还赐给蒲寿庚金虎符以示恩宠。

  上世纪70年代,泉州湾后渚港发掘的宋代沉船,出土文物数量最多的为香料,重达2350多公斤,足见国人对香料需求之旺盛。

  香料主要产于东南亚与南亚,阿拉伯地区与非洲也生产某些香料。中国虽有土产香料,但数量稀少,主要靠进口,故经书中难见香字。只是在汉以后,外域香料传入,才在各类书籍中有所体现。南宋人叶廷珪一生嗜书,40年间抄书不断,他在《香录》中考证:“古者无香,燔柴炳萧,尚气臭而已。故香字难载于经,而非今之所谓香也。”

  唐代从海外贸易中引入的香料品类繁多,包括龙涎香、乳香、沉香、胡椒、檀香等。郑权赴任岭南节度使,韩愈写了篇《送郑尚书序》,提到岭南节度使的位置要比其他节度使重要,若选择合适的人去担当,就会使南海贸易繁荣起来,理由是“外国之货日至,珠、香、象、犀、玳瑁奇物溢于中国,不可胜用,故选帅常重于他岭”。

  中国人一遇到香料,自汉代以后就对之喜爱有加。一般而言,香料的用途有焚香、身佩、食品加工、入药四种。“乳香活血定痛、苏合开窍醒脑……以香料入药,一些土著部落迄今还在用,但仅是一个感性认识。”朱义禄说,中华民族则不同,中医体系的根基是中药,香料入药是中药体系的重要组成部分,有着一套完整而深刻的理论,此为世界其他民族所少有。

  中医又有药食同源的主张,更令香料与食品加工有机地结合在一起,成为国人心中挥之不去的情结。

  物缘情结的产生离不开人的需要,需要是人对某种对象的欲望,包括物质上与精神上的。朱义禄说,正是物缘情结增进了世界人民交往的亲和力,使之成为相互尊重、相互理解的心灵纽带。

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